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香辣豆干丝
来源:美食城2019-04-28 09:36:39
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材料:豆腐干、小葱、红辣椒、生姜、香菜、味极鲜酱油、精盐、油、香油

香辣豆干丝

香辣豆干丝的做法

1、小葱生姜切丝。

2、炒锅里倒入油,油热后放入红干椒生姜小火煸炒,炒至辣椒焦脆。

香辣豆干丝步骤1-3

3、把炒好的辣椒捣碎,放入香菜段,调入精盐。调入味极鲜酱油。调入少许香油,调匀。

4、豆腐干切成细条。

香辣豆干丝步骤4-6

5、煮锅里倒入清水,水开后放入切好的豆干丝,焯水。

6、把焯水的豆干丝捞出,盛到大些的盘子里。把调好的辣椒香菜等倒入,拌匀。

香辣豆干丝的做法

责任编辑:宁瑞婷

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